5 Schritte, um in einem Wintergewächshaus durch die Kälte zu wachsen / Rimol Greenhouse Systems

Für große und kleine Züchter hat der uralte Wechsel der Jahreszeiten lange Zeit den landwirtschaftlichen Erfolg während des ganzen Jahres mitbestimmt. Züchter in nördlichen Klimazonen – insbesondere in Gebieten, die starken Schneefall, wenig (oder kein) Tageslicht und extrem kalte Temperaturen erwarten – verzichten in der kalten Jahreszeit oft ganz auf den Anbau und schließen den Betrieb einfach ab, bis der Frühling wieder sein Gesicht zeigt.

Mit einem Gewächshaus drehen Züchter auf der ganzen Welt das Skript für den Winteranbau um.Da ein Gewächshaus den Züchtern unabhängig von der Jahreszeit eine kontrollierte und konsistente Umgebung bietet, können viele ihre Pflanzen das ganze Jahr über wachsen lassen – und das bedeutet, dass Sie den ganzen Winter über weiter wachsen können. Hier erfahren Sie, wie Sie Ihre Produktion auch dann stabil halten, wenn die Temperatur zu sinken beginnt.

Winterize… Der richtige Weg

Der Frühling mag gleichbedeutend mit „Frühjahrsputz“ sein, aber für Gewächshauszüchter bringt der frühe Winter seinen eigenen Ruf mit sich, in Erwartung des wechselnden Wetters ein wenig aufzuräumen.

Der „Überwinterungsprozess“ ist für Gewächshausbesitzer ziemlich routinemäßig, unabhängig davon, ob Sie einen Winteranbau planen oder nicht. Im Wesentlichen ist es Ihre Chance, vollständig von der Spätsommer- und Herbsterntezeit aufzuräumen und Ihr Gewächshaus in Topform zu bringen, bevor der Schnee fällt. Das bedeutet, dass Sie alle verbleibenden organischen Materialien in Ihrem Gewächshaus gründlich reinigen sowie die Wände und Geräte in Ihrem Gewächshaus schrubben und desinfizieren müssen.

Es ist auch eine gute Gelegenheit, alle beweglichen Teile Ihres Gewächshauses auf Wartungsanforderungen zu überprüfen, die lange vor dem Schneefall repariert oder ersetzt werden sollten, um ein gesundes und glückliches Gewächshaus zu gewährleisten, selbst wenn die Temperatur unter Null fällt.

Die richtigen Pflanzen auswählen

Haben Sie schon einmal versucht, eine Mango in der Arktis anzubauen? Offensichtlich wird es nicht funktionieren – die Pflanze braucht mehr Licht und Wärme, als die arktische Umgebung wirklich jemals liefern kann. Der Anbau durch den Winter – sogar der Anbau der Pflanzen, mit denen Sie das ganze Jahr über Erfolg haben – kann die gleichen Probleme bieten.

Deshalb ist es bei der Planung Ihres Winteranbaus wichtig, Pflanzen zu pflücken, von denen Sie wissen, dass sie den extremen Winterbedingungen standhalten. Während Ihr Gewächshaus viele der schädlichsten Aspekte der Wintersaison mildern kann, sollten Züchter in nördlichen und schneereichen Klimazonen immer noch nach robustem Wurzelgemüse und Blattgemüse – wie Spinat, Karotten, Kohl und anderen – suchen, um den Erfolg während der gesamten Winterwachstumsperiode sicherzustellen.

Lichtbrunnen

In der Dunkelheit wächst nichts Großes – zumindest nichts Essbares. Das ist der Grund, warum so viele Pflanzen gerade dann zu kämpfen haben, wenn das Sonnenlicht nach hinten kriecht und lange Tage mit strahlendem Sonnenschein kälteren, späteren Morgenstunden und längeren, dunkleren Nächten weichen. Der Anbau kältetoleranter Pflanzen ist im Wachstumszyklus, der durch die Dunkelheit geht, nachhaltig.

Kontrolle der Wärme & Luftfeuchtigkeit

Je kälter es außerhalb Ihres Gewächshauses ist, desto höher ist Ihr Wärmebedarf in Ihrem Gewächshaus. Egal, ob Sie mit milden Wintern im Süden oder harten Stürmen im Norden konfrontiert sind, die Hitze der Sonne reicht möglicherweise nicht aus, um Ihre Ernte bis zum Frühjahr zu halten. Aus diesem Grund ist ein effizientes und richtig dimensioniertes zusätzliches Heizsystem möglicherweise nur für Ihr Wintergewächshaus erforderlich, wenn dies für die von Ihnen angebauten Pflanzen erforderlich ist.

Aber nicht nur Pflanzen brauchen Wärme, um den Winter über zu wachsen. Bestimmte Krankheiten lieben ein warmes Versteck, wenn es draußen unwirtlich ist, und Ihr warmes, feuchtes Gewächshaus ist möglicherweise der perfekte Ort, an dem sich Krankheiten niederlassen können. Aus diesem Grund ist es wichtig, sowohl die Luftfeuchtigkeit als auch die Wärme durch geeignete Belüftung oder wirksame Entfeuchtungssysteme auszugleichen, um zu verhindern, dass Krankheiten Ihre Pflanzen verlangsamen.

Effizient ernten

Einer der häufigsten Fehler, den Winteranbauer zum ersten Mal machen, ist, die Winterernte wie den Frühling oder Sommer zu behandeln. Während Wachstumsperioden zu anderen Zeiten des Jahres in einer großen Ernte derselben Ernte über einen kurzen Zeitraum gipfeln können, sollten Winterernten idealerweise über die gesamte Saison verteilt werden. Dies bedeutet, dass Sie Ihre Planung intelligent planen, bei Bedarf ernten und Pflanzen, die nachwachsen können, dies ermöglichen.

Viele Winterzüchter planen ihre Beete in Reihen, die einzeln geerntet werden können, so dass die ersten geernteten Reihen in der Zeit, in der die anderen Reihen geerntet werden, wieder wachsen und sich neu bevölkern können. Auf diese Weise wird der Zyklus des geernteten frischen Gemüses – obwohl in geringerer Anzahl – bis zum Frühjahr andauern. Auf diese Weise können die Erzeuger den ganzen Winter über frische Pflanzen auf den Bauernmärkten anbieten, ohne dass die Kunden dies wünschen.

Wachsen Sie stark bis zum Frühling

Halten Sie Ihr Gewächshaus frisch und produktiv durch den traditionell kargen Winter mag für den Unerfahrenen unmöglich erscheinen, aber mit kluger Planung und den richtigen Werkzeugen können Sie Ihre besten Produkte über den Winter und bis weit in die Frühlingssaison halten. Mit einem Gewächshaus ist das ganze Jahr über Anbau möglich. Bist du bereit, diesen Winter zu wachsen?

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