első lépések hús kecske gazdálkodás

Hozzáadás a kedvencekhez

Curt Rush

érdekli a hús kecske gazdálkodás? Sok közzétett tanács van odakint. De ha a legjobb irányt akarja, kérdezzen meg valakit, aki sikeres múlttal rendelkezik.

mindössze 14 éve foglalkozom haszonszerzés céljából kecskék nevelésével, de kisgyermekkorom óta gazdálkodó családból származom, állattenyésztéssel foglalkozom. A kecskeméti akciómnak jelenleg 20 búr vezetője van, amely kereskedelmi, százalékos és teljes vérű, és egy 100%-ban teljes vérű bakból áll.

mint a legtöbb ember, csak egy kecskével kezdtük, egy búr kölyökkel, akit a fiunk akart egy 4-H projekthez. A helyi megyei vásárunk elkezdett egy osztályt a húskecsketenyésztésről, és mint a legtöbb gyerek, ő is ki akarta próbálni, ezért elmentünk vásárolni egy búr kecskét. Ne feledje, ez még azelőtt volt, hogy valóban volt internet, így sok telefonhívást kezdeményeztek, és sok mérföldet vezettek, miközben kerestek egyet. Letelepedtünk egy nem regisztrált, de fajtatiszta doelingre. Végül a piaci osztályban mutatkozott be, mivel abban az időben nem volt tenyésztési osztály. Ez a doe nyert nagy bajnok hús kecske ellen a wethers. És 2 hónappal később elmentünk az első ABGA-szankcionált kereskedelmi kiállításunkra, és megnyertük a Champion Commercial Jr. tenyésztési Doe-t.

és így voltunk akasztott. Ez a doe folytatta, hogy az egyik legjobb nem valaha volt; megtartottuk minden lánya volt, és unokái is a mi csorda.

szeretem azt mondani, hogy egy cipős burgonya chips költségvetéssel eljutottunk oda, ahol ma vagyunk. Az első nyílt kiállításon szerencsések voltunk, hogy egy úriember bemutatkozott, és felajánlotta, hogy mentorál minket ebben a kalandban. Kenneth Gilchrist és ő szinte minden ismert kecskefajtát felnevelt. Búr kecskéket nevelt, mióta 1993-ban először érkeztek az Egyesült Államokba. Igéjét evangéliumnak vettem, mert mindent megtett, látott és megtapasztalt.

többféle húskecske-típus létezik, a búr a legszélesebb körben nevelt. Mi a célod a kecskehús-tenyésztésben? A termelő lehet bejutni a különböző hús kecske programok:

  1. emelése 100% teljes vérű a show és csere/ brood állomány
  2. emelése százalékok a show gyűrű és csere/brood állomány
  3. emelése wethers és doe gyerekek a 4-H/FFA programok
  4. emelése hús kecske menni a piacra

van egy vegyes állomány nem, ezért a piaci bármely sugárút vágyom, de tart egy csomó extra kemény munka. Fontolja meg néhány dolgot, mielőtt belevágna a húskecsketenyésztésbe:

milyen típusú földje van? A kecskék inkább a kefét és a bozótot kedvelik, mivel böngészők, de legelőkön is fel lehet őket nevelni. A legelő több gazdálkodási gyakorlatot igényel, mint például a férgezés, a rotációs legeltetés, ha szükséges, és a fűfélék széles skálájának biztosítása a takarmányozáshoz. A kecskék jól tudnak és fognak is virágozni takarmány-tétel / száraz tétel helyzetben, de intenzívebb gazdálkodási gyakorlatokat igényelnek, mint például a Féregtelenítés, a kifejezetten kecskék számára készült teljes értékű takarmány etetése, valamilyen szálastakarmány (fűszénaés lucerna) etetése.

nézd meg a házat is. Nyáron a kecskék gyakran alszanak a csillagok alatt, de valamilyen menedékre lesz szükségük, hogy kijussanak az időjárásból, például az esőből. Az épületek bármi lehetnek, a kis kunyhóktól a nagy istállókig; csak ügyeljen arra, hogy elegendő menedéket biztosítson minden kecske számára. És attól függően, hogy az év melyik szakaszában tervezi viccelni a does-t, will diktálja, hogy milyen szülési menedékre van szükség. Később mélyebben fogunk beszélni a menedékhelyekről.

kerítés: Szövött huzal, szarvasmarha panelek és láncszemek, valamint a legtöbb más kerítéstípus, de a termelő nem tud elegendő szögesdrótot felvenni a kecskék tartásához. Ne feledje, hogy a kecskék minden nyíláson át bedugják a fejüket, és visszafelé elkapják a szarvukat. Mindig figyeljen a kerítésbe ragadt kecskékre. És soha ne tegyél fel egy kecskét, mert sebezhetőek, ha megtámadják őket.

hús-kecske-gazdálkodás

hús-kecske-gazdálkodás

miután lefedte a kecskék gondozásának alapjait, itt az ideje összeállítani az állományt. Egy doe egy-hat gyereket szülhet; az ikrek a leggyakoribbak. Sok ember, magamat is beleértve, másfél éves korában tenyészt egy fiatal őzöt, így gyerek lesz, amikor csak kétéves lesz. Ez lehetővé teszi, hogy nagyobb és érettebb legyen.

Az ideális húskecske megtalálásához elhelyezhet egy hirdetést, vagy átnézheti a Craigslistet; a Facebook az egyik legmodernebb hely az őzek keresésére. Ellenőrizze az országosan tartott számos búr kecske értékesítést, egész évben. Kerülje el az értékesítési istállókat, hacsak nem ismeri az eladót és a tenyésztőt, mert itt mindenki eladja a szemétét és a piaci hús-kecsketenyésztéshez szükséges selejteket. Ők is, ahol a gyilkos/hús vásárlók vásárolják a sajátjukat a vágóhidakra. Most nem azt mondom, hogy “soha ne vegyél kecskét egy eladó istállóból” , hanem készülj fel arra, hogy megkapja, amit fizetett, és valaki más selejtezését vagy problémáját.

hús kecsketenyésztés

hús kecsketenyésztés

az árak több száz dollártól több ezer dollárig terjednek, attól függően, hogy ez egy fiatal doeling, vagy egy éves, vagy tenyésztési korú doe. És azt is, hogy ez egy kereskedelmi, kereskedelmi és kimutatták, regisztrált, regisztrált show minőség, regisztrált és kimutatták.

elkerül a régebbi nem, hogy még soha kidded, vagy lehet kockáztatni vásárol egy őzike, amely nem képes szaporodni. Ha a doe korábban kidded, kérdezze meg, hogy több gyermeke van-e, az ikrek nagyszerűek, de a hármasok és a quadok kiegészítő etetést igényelnek, gyerekeket húznak és oltanak egy másik doe-ra, vagy üvegbabákat nevelnek. Könnyű szülés volt? Az a doe, akinek volt egy kemény vicce, például farfekvéses vagy kusza gyerekek, nem feltétlenül fogja megismételni ezt a forgatókönyvet, de tisztában kell lennie vele. Van anyai ösztöne, időben megtisztítja a gyerekeit, gyengéd a gyerekei körül, és megpróbálja rávenni őket, hogy egyedül ápoljanak? Az a doe, aki bárki gyerekeit ápolja, szinte megéri a súlyát aranyban. Kérdezd meg, hogy a szarvast könnyű volt-e tenyészteni, és letelepedett-e, vagy ismételten át kellett-e újítani, mivel ez nem rendeződik, cisztás lehet. Ápolás közben is fenntartja az állapotát, vagy több takarmányt igényel, mint a másik? (Ne feledje, hogy az ápolási hármasok vagy quadok több takarmányt igényelnek a szükséges tej előállításához.) Kérdezd meg, hogy az őz gyerekei mit mérlegeltek az elválasztáskor, ha a tulajdonos még a gyerekeket is mérlegeli, hogy meghatározza, milyen típusú tejelő, és milyen jól nőttek a gyerekei.

hús-kecske-gazdálkodás

hús-kecske-gazdálkodás

fiatal szarvas vásárlásakor ezekre a kérdésekre nem lehet válaszolni, de próbáljon kérdezni az anyjáról. Nem számít, hol vásárol egy szarvast, vagy milyen korú, győződjön meg róla, hogy egészséges, jó hajjal rendelkezik, a paták nem nőttek túl, nem túl vékony vagy túl kövér. Keressen egy szarvast, amelynek jó méretű a patája, jó méretű a csontja és szépen kiegyensúlyozott. Ha fiatal szarvas, próbálja elképzelni, hogy nézne ki felnőttként. Ha idősebb, kérdezze meg a lányait: állományban vannak? Voltak-e gondjaik, és voltak-e problémák? Én is soha nem vesz egy doe, hogy 30 napon belül viccel, vagy kidded kevesebb, mint 30 nappal ezelőtt, mert sem a doe, sem a gyerekek mentességet a helyem, és kockáztatja az esélyét, hogy beteg kecske, vagy még rosszabb kecske haldoklik.

végül te vagy az, akinek minden nap rá kell néznie; tehát, ha tetszik neki, ez számít. Van néhány nagyon csúnya, de biztosan szaporodnak.

egy utolsó pont a húskecskék neveléséről: hozzá kell férnie egy bakhoz. Azt javaslom, egy búr buck, mert fog egy húsosabb gyerek. Ha keresztezett búr Bakot használ, akkor van esély arra, hogy a gyerekek a másik fajta után fognak menni, nem pedig a búr oldalon. Miután a saját buck megkönnyíti megmondani, ha a doe van a hő, mint a doe lobog a farkát, és a buck vizelni fog a szakálla és az első lábak és beszélni fog (zsírt) a doe. Tenyészthet, amikor csak akarja, anélkül, hogy valaki másnak ménesdíjat fizetne. A hátránya, hogy egy bak extra erős kerítést és külön tollat igényel, ha nem futnak a does-szel. A Bucks agresszív lehet, és folyamatosan teszteli a korlátokat veled, és mint minden felnőtt hím állatnál, óvatosan kell kezelni őket. Néhány Dollár nagyon nyugodt, nem agresszív és könnyen kezelhető, de még mindig nem fordítanék hátat nekik.

a húskecsketenyésztés megkezdése gazdaságos és élvezetes élmény lehet, ha időt szán arra, hogy felkészüljön a kecske tulajdonjogára, és kiválassza a does-t és a buck-ot.

Ez a sorozat első része a hús kecsketenyésztésről. Maradjon velünk a Curt Rush további tanácsaiért, mint például a tenyésztés és a táplálkozás, az egészségügyi kérdések kezelése és a húskecskék marketingje a profit érdekében.

A nevem Curt Rush és a feleségemmel 14 éve tenyésztünk húskecskéket / búr kecskéket, kezdve a kereskedelmi tevékenységekkel és a kereskedelmi bakokkal. A csordánkat a kereskedelmi és a regisztrált does keverékére építettük, és csak 100% – ban regisztrált buck-ot használunk. Eladjuk a wethers-t a helyi 4-H és FFA gyerekeknek, és mind a kereskedelmi, mind a regisztrált does-t eladjuk mind a show gyűrűnek, mind a tenyészállománynak. Kereskedelmi kecskekiállításokat és megyei vásárokat bírálok, és hamarosan az ABGA bírói iskolába megyek, abban a reményben, hogy regisztrált szankcionált bíró leszek. Én is a saját partnerségben Dr. Chris Sparks, aki egy PHD állati táplálkozás és a kecske és juh takarmány üzlet.

eredetileg a Goat Journal 2018. márciusi/áprilisi számában jelent meg, és rendszeresen ellenőrizte a pontosságot.

Posted on

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.