começar com criação de caprinos de carne

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por Curt Rush

está interessado na criação de caprinos de carne? Há muitos conselhos publicados por aí. Mas se você quiser a melhor direção, pergunte a alguém com um histórico de sucesso.estive envolvido na criação de cabras para fins lucrativos durante apenas 14 anos, mas vim de uma família de agricultores, criando gado desde criança. A minha Operação de cabras tem actualmente 20 cabeças de Boer does, consistindo de comerciais, porcentagem, e de sangue puro, e um dólar 100% de sangue puro.tal como a maioria das pessoas, começámos com apenas uma cabra, uma criança Boer doe que o nosso filho queria para um projecto 4-H. A Feira Local tinha começado uma aula sobre criação de cabras, e como a maioria das crianças ele queria experimentar, então fomos comprar uma cabra Boer. Lembrem-se, isto foi no dia anterior à existência de qualquer internet, por isso foram feitas muitas chamadas e muitos quilómetros foram percorridos enquanto procuravam uma. Fixámo-nos num dobrador que não estava registado, mas era de raça pura. Ele acabou por aparecer na classe de mercado, uma vez que não havia nenhuma classe de reprodução na época. Aquele desconhecido ganhou o Grand Champion Meat Goat contra todos os wethers. E dois meses depois fomos ao nosso primeiro programa comercial sancionado pela ABGA e vencemos o campeão comercial Junior Breeding Doe.

E assim fomos viciado. Aquela corça passou a ser uma das melhores does que nós tivemos; nós temos retido cada filha que ela teve e tem netas também em nossa manada.gosto de dizer que chegámos onde chegámos hoje com um orçamento de batata frita. Naquele primeiro show aberto, tivemos a sorte de um cavalheiro se apresentar e oferecer-se para nos orientar nesta aventura. Kenneth Gilchrist e ele tinham criado quase todas as raças de cabras conhecidas. Ele tinha criado Boer boats desde que eles vieram para os Estados Unidos pela primeira vez em 1993. Eu tomei a sua palavra como evangelho, pois ele tinha feito, visto e experimentado tudo.

existem vários tipos diferentes de caprinos de carne, com Boer como o mais elevado. Qual é o teu objectivo na criação de cabras? Um produtor pode obter em diferentes carne de cabra programas:

  1. Aumento de 100% full-bloods para mostrar e substituição/ reprodutores
  2. Aumentar as percentagens para o anel da mostra e de substituição/reprodutores
  3. Aumentar wethers silva e crianças para o 4-H/FFA programas
  4. Angariação de carne de caprinos para ir para o mercado

eu tenho um rebanho misto de faz e, portanto, pode de mercado para qualquer avenida desejo, mas é preciso muito trabalho duro. Considere algumas coisas antes de saltar para a criação de cabras:

Que tipo de terra você tem? As cabras preferem escovas e esfregões, uma vez que são navegadores, mas podem ser criados em pastos também. As pastagens exigem mais práticas de gestão, como a worming, o pastoreio rotativo, se necessário, e o fornecimento de uma vasta gama de gramíneas para alimentação animal. As cabras podem e prosperarão numa situação de lote de alimentação/lote seco, mas necessitarão de práticas de gestão mais intensivas, tais como o worming, sendo alimentadas com uma alimentação completa feita especialmente para cabras, sendo alimentadas com algum tipo de forragens grosseiras (feno de relva, alfafa).

também, olhe para o alojamento. No verão, as cabras muitas vezes dormem sob as estrelas, mas eles vão precisar de algum tipo de abrigo para sair do tempo, como a chuva. Os edifícios podem ser qualquer coisa, desde pequenas cabanas a grandes celeiros; certifique-se apenas de fornecer abrigo suficiente para todas as suas cabras. E dependendo da altura do ano em que planeias enganar os does out, o will dita que tipo de abrigo de parto é necessário. Falaremos mais em profundidade, mais tarde, sobre abrigos.Vedações: Arame farpado, painéis de bovinos e trabalhos de ligação em cadeia, bem como a maioria dos outros tipos de esgrima, mas um produtor não pode colocar fios suficientes de arame farpado para manter cabras dentro. Lembrem-se que as cabras enfiam a cabeça em qualquer abertura e apanham os chifres quando saírem. Estejam sempre à procura de cabras presas na vossa esgrima. E nunca espetem estacas numa cabra porque são vulneráveis se forem atacadas.

de carne de cabra-agricultura

de carne de cabra-agricultura

Depois de cobrir o básico de cuidar de caprinos, é hora de montar o rebanho. Uma corça pode dar à luz um a seis filhos; os gémeos são os mais comuns. Muitas pessoas, incluindo eu, criam uma jovem corça com um ano e meio de idade, para que ela brinque quando fizer dois anos. Isso permite que ela seja maior e mais madura.

para encontrar o bode ideal, você pode colocar um anúncio ou olhar através do Craigslist; Facebook é um dos lugares mais modernos para procurar uma corça. Verifique qualquer uma das numerosas vendas Boer goat realizada nacionalmente, ao longo do ano. Evite a venda de celeiros a menos que você conheça o vendedor e criador, porque é onde todos vendem seu lixo e culls para a criação de carne de cabra mercado. Também é onde os compradores de carne e de morte compram os seus para os matadouros. Agora, eu não estou dizendo, “Nunca compre uma cabra de um celeiro de venda”, mas esteja preparado para obter o que você pagou e o abate de outra pessoa ou problemas.

Carne de Cabra Agricultura

Carne de Cabra Agricultura

os Preços variam a partir de várias centenas de dólares e milhares de dólares, dependendo se é um jovem doeling, ou um sobreano, ou doe em idade de reprodução. E também é um comercial, comercial e tem sido mostrado, registrado, registrada Mostrar qualidade, registrado e tem sido mostrado.

Mantenha-se afastado dos mais velhos que nunca brincaram, ou você pode correr o risco de comprar uma corça que não é capaz de procriar. Se a coelha já brincou antes, pergunte se ela teve vários filhos, gêmeos são ótimos, mas trigêmeos e quadris requerem alimentação suplementar, puxando crianças e enxertando em outra coelha, ou criando bebês em garrafa. Ela teve um processo de parto fácil? Uma corça que tinha uma brincadeira difícil, como crianças emaranhadas ou emaranhadas, não vai necessariamente repetir este cenário, mas você deve estar ciente disso. Ela tem instintos maternais, limpa os filhos em tempo oportuno, é gentil com os filhos, e tenta fazê-los cuidar de si próprios? Uma corça que vai cuidar dos filhos de qualquer um vale quase o seu peso em ouro. Pergunte se a corça era fácil de reproduzir e se ela se estabeleceu ou teve que ser repreendida repetidamente, uma vez que isso não resolver Pode ser cística. Ela mantém o seu estado, mesmo enquanto está a amamentar, ou precisa de mais alimento do que o outro recebe? (Lembre-se que trigêmeos ou quadras de enfermagem requerem mais alimentos para produzir o leite necessário.) Pergunte o que os filhos da Coelha pesavam no desmame, se o proprietário pesa os filhos, para determinar que tipo de leiteira ela é e como seus filhos cresceram.

de carne de cabra-agricultura

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Quando se compra uma fêmea jovem, essas perguntas não podem ser respondidas, mas tente perguntar sobre sua mãe. Não importa onde você comprar uma corça, ou que idade, certifique-se de que ela é saudável, tem um bom casaco de cabelo, cascos não são muito crescidos, não é muito magro ou muito gordo. Procure por uma corça que tem bom tamanho de um casco, bom tamanho de osso e é bem equilibrado. Se ela é uma jovem desconhecida, tente imaginar como ela seria adulta. Se ela é mais velha, pergunte sobre suas filhas: eles estão em uma manada? Eles brincaram e houve algum problema? Também nunca compro uma corça que esteja 30 dias a brincar, ou que tenha brincado menos de 30 dias atrás, porque nem a corça nem os miúdos têm imunidade em minha casa e arriscam a chance de ter cabras doentes ou cabras ainda piores a morrer.em última análise, você é quem tem que olhar para ela todos os dias; então, se você gosta dela, é isso que conta. Tenho alguns muito feios, mas eles reproduzem-se.um último ponto sobre a criação de cabras no sector da carne: é preciso ter acesso a um dólar. Eu recomendo um bôer buck, porque eles vão produzir um miudo mais matreiro. Se você usar um macho cruzado, há uma chance que as crianças vão tomar após a outra raça e não o lado Bôer. Ter seu próprio buck torna mais fácil dizer quando a corça está no cio, como a corça vai sinalizar sua cauda e o veado vai urinar em sua barba e pernas dianteiras e vai falar (blubber) para a corça. Você pode procriar sempre que quiser, sem pagar uma taxa de garanhão para outra pessoa. No lado negativo, um dólar requer uma esgrima extra-forte e uma caneta separada quando eles não estão a correr com o seu faz. Bucks pode ficar agressivo e vai continuamente testar os limites com você e, como com qualquer animal adulto macho, eles precisam ser manuseados com cuidado. Alguns dólares são muito calmos, não agressivos e fáceis de lidar, mas mesmo assim não lhes voltaria as costas.começar com a criação de caprinos de carne pode ser uma experiência econômica e agradável, se você tomar o tempo para se preparar para a propriedade de cabras e selecionar o seu faz e um buck.esta é a primeira parte de uma série sobre a criação de cabras no sector da carne. Fique atento para mais conselhos de Curt Rush, tais como criação e nutrição, lidar com problemas de saúde, e comercialização de cabras de carne para o lucro.o meu nome é Curt Rush e a minha mulher e eu temos criado cabras de carne durante 14 anos, a começar com comida comercial e um dólar comercial. Construímos a nossa manada para uma mistura de coisas comerciais e registadas e só usamos um dólar 100% registado. Vendemos o wethers às crianças locais da 4-H e da FFA e vendemos tanto para fins comerciais como para gado reprodutor. Eu julgo exposições comerciais de cabras e feiras do condado e em breve vai para a ABGA Judges school, na esperança de se tornar um juiz sancionado registrado. Também tenho uma parceria com o Dr. Chris Sparks, que tem um doutoramento em Nutrição Animal e no negócio de alimentos para cabras e ovelhas.

originalmente publicado na edição de Março / Abril de 2018 do Goat Journal e regularmente vetado para a exatidão.

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